Schichtkalender
Planen Sie das Team nach Tagen und Bereichen. Prüfen Sie Überschneidungen, Ruhezeiten und Besetzung, bevor Sie eine neue Planversion veröffentlichen.
Management & Leitung
Personalverwaltung
Das gesamte Restaurantteam: von Nachfrageprognosen und Schichtkalendern bis zu Abwesenheiten, tatsächlicher Arbeitszeit und Berichten für die Leitung.
- Schichten nach Nachfrage, Verfügbarkeit und Qualifikation.
- Urlaub, freie Tage, Tausch und konfigurierbare Regeln für mehrere Länder.
- Manuelle oder NFC-Zeiterfassung, Pausen, Überstunden und Soll-Ist-Vergleich.
Restaurantteam
Menschen. Schichten. Ergebnisse.
Woche ab 5. Okt.–11. Okt. · Europe/Podgorica
Entwurf
Geplante Stunden439 Std.Plan der ganzen Woche
Besetzungslücken4 Std.99,1% · Besetzung
Geschätzte Plankosten5.139,00 €Planstunden × Stundensätze des Teams.
Schichtkalender
Freitag, 9. Oktober · 70 Std. · 822,00 €
Barkeeper · Ungedeckter Bedarf: 4 Std.
18:00–22:00 · Benötigt: 2 · Eingeplant: 1
Mitarbeiter
Elena VukovićLeitung
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Marko PetrovićEmpfang
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Nina KovačEmpfang
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Mila JovanovićServicekraft
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Luka VukovićServicekraft
Abwesend
Abwesend
Abwesend
Abwesend
Iva PopovićServicekraft
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Petar NikolićServicekraft
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Sara ĐurićServiceassistenz
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Stefan SavićKoch
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Daria IlićKoch
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Bojan MarkovićKüchenhilfe
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Ana RadovićBarkeeper
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Nikola PerovićBarkeeper
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Samir HadžićSpülkraft
Vesna MilićReinigungskraft
Omar DelićLagerkraft
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Ivana VasićVerwaltung
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Mindestruhezeit: 11 Std. · Maximale Schicht: 10 Std. · Grenzen sind Restauranteinstellungen und keine Bestätigung rechtlicher Konformität.
Vor Veröffentlichung prüfen: 1 · Für die prognostizierte Nachfrage fehlt Besetzung in einzelnen Rollen.
Restaurantteam
Die richtigen Menschen. Zur richtigen Zeit.
Personalplanung beginnt mit erwarteter Nachfrage, Qualifikationen und Verfügbarkeit. Dienstpläne, Abwesenheiten und Ist-Zeiten ergeben ein gemeinsames Bild des Restaurantbetriebs.
Prognose und Besetzung
Verbinden Sie Besuchshistorie und Reservierungen mit konfigurierten Personalregeln. Erkennen Sie fehlende Rollen und die Auswirkungen einer geänderten Nachfrage.
Das gesamte Restaurantteam
Service, Küche, Bar, Lager und Unterstützung haben eigene Rollen und Fähigkeiten. Verfügbarkeit, Vertragsstunden und Qualifikationen fließen in die Planung ein; sensible Daten bleiben zugriffsgeschützt.
Abwesenheiten und Tausch
Urlaub, freie Tage, Krankheit und Schichttausch durchlaufen einen klaren Entscheidungsprozess. Auswirkungen auf Plan und Besetzung sind vor der Genehmigung sichtbar.
Tatsächlicher Schichtablauf
Arbeitsbeginn, Arbeitsende und Pausen werden manuell oder per NFC-Karte erfasst. Übergaben übertragen Verantwortung; Zeitkorrekturen brauchen Grund und Freigabe, mit erhaltener Historie.
Berichte für die Leitung
Vergleichen Sie Plan- und Ist-Zeiten im selben Zeitraum. Verfolgen Sie Besetzung, Mehrstunden und geschätzte Personalkosten mit Datenquellen und klaren Annahmen.
Vom Team zur Entscheidung
- Mitarbeiter
- Verfügbarkeit
- Nachfrage
- Schicht
- Ist-Arbeit
- Bericht
Regeln für Ihr Land und Team
Versionierte Profile für Land, Vertrag und Restaurant definieren Arbeitszeit, Ruhe, Abwesenheit und Überstundenausgleich. Jede Entscheidung behält die damals angewendeten Regeln.