Kalendar smjena
Planirajte tim po danima i odjeljenjima. Provjerite preklapanja, odmor i pokrivenost prije objave nove verzije rasporeda.
Upravljanje i rukovodstvo
Upravljanje osobljem
Cijeli tim restorana: od prognoze i kalendara smjena do odsustava, stvarnog radnog vremena i izvještaja za rukovodstvo.
- Smjene prema potražnji, dostupnosti i vještinama.
- Godišnji odmori, slobodni dani, zamjene i podesiva pravila za više zemalja.
- Ručna ili NFC evidencija vremena, pauze, prekovremeni rad i poređenje planiranih i stvarnih sati.
Tim restorana
Ljudi. Smjene. Rezultat.
Sedmica od 5. okt–11. okt · Europe/Podgorica
Nacrt
Planirani sati439 hPlan cijele sedmice
Nepokrivena potreba4 h99,1% · Pokrivenost
Procjena troška5.139,00 €Planirani sati × satnica tima.
Kalendar smjena
petak, 9. oktobar · 70 h · 822,00 €
Barmen · Potreba bez rasporeda: 4 h
18:00–22:00 · Potrebno: 2 · U rasporedu: 1
Saradnik
Elena VukovićRukovodilac
—
—
Marko PetrovićDomaćin
—
Nina KovačDomaćin
—
—
—
—
Mila JovanovićKonobar
—
—
—
—
Luka VukovićKonobar
Odsutan
Odsutan
Odsutan
Odsutan
Iva PopovićKonobar
—
—
—
Petar NikolićKonobar
—
—
—
Sara ĐurićAsistent sale
—
—
—
—
—
Stefan SavićKuvar
—
—
Daria IlićKuvar
—
—
—
—
—
Bojan MarkovićPomoćnik u kuhinji
—
—
Ana RadovićBarmen
—
—
—
Nikola PerovićBarmen
—
—
—
—
Samir HadžićPerač suđa
Vesna MilićČišćenje
Omar DelićMagacioner
—
—
—
—
Ivana VasićAdministracija
—
—
—
—
—
Minimalni odmor: 11 h · Najduža smjena: 10 h · Ograničenja su podešavanja restorana, ne potvrda usklađenosti sa zakonom.
Provjeri prije objave: 1 · Za prognoziranu potražnju nedostaje pokrivenost pojedinih uloga.
Tim restorana
Pravi ljudi. U pravom trenutku.
Planiranje tima počinje od očekivanih gostiju, vještina i dostupnosti. Raspored, odsustva i stvarni sati povezuju se u jednu sliku rada restorana.
Prognoza i pokrivenost
Povežite istoriju posjeta i rezervacije sa podešenim normama rada. Vidite kada nedostaju određene uloge i kako promjena potražnje utiče na plan.
Cijeli tim restorana
Sala, kuhinja, bar, skladište i podrška imaju svoje uloge i vještine. Dostupnost, ugovoreni sati i kvalifikacije ulaze u plan; osjetljivi podaci ostaju u granicama pristupa.
Odsustva i zamjene
Godišnji odmor, slobodan dan, bolest i zamjena smjene prolaze kroz jasnu odluku. Uticaj na raspored i pokrivenost vidljiv je prije odobrenja.
Stvarni rad smjene
Dolazak, odlazak i pauze bilježe se ručno ili NFC karticom. Predaja odgovornosti prati smjenu; ispravke sati imaju razlog i potvrdu, uz sačuvanu istoriju.
Izvještaji za rukovodstvo
Uporedite plan i stvarni rad za isti period. Pratite pokrivenost, prekovremene sate i procjenu troškova rada, uz izvor podataka i jasne pretpostavke.
Od ljudi do odluka
- Saradnik
- Dostupnost
- Potražnja
- Smjena
- Stvarni rad
- Izvještaj
Pravila za vašu zemlju i tim
Verzionisani profili zemlje, ugovora i restorana određuju radno vrijeme, odmor, odsustva i način kompenzacije prekovremenog rada. Svaka odluka zadržava pravila po kojima je donijeta.